O viata de om… intre cer si pamant

Mici Dukan May 8, 2013

Filed under: Dukan — mercuryanna @ 1:39 am
Tags: , , , , , , , ,

Reteta mi-a pus-o la dispozitie draguta de Bianca (stie ea care:) ), asa ca de 1 Mai nu puteam sa nu mananc si eu mici in rand cu lumea =)). Au iesit foarte buni, un inlocuitor perfect pentru micii cumparati. O sa vreau sa-i incerc si cu combinatie de curcan cu vita dar deocamdata ma declar multumita de rezultat.

Pot fi consumati incepand din atac in orice cantitate! Nu contin tolerate! Nu contin tarate!

942561_577166005650504_1464701608_n

Ingrediente (am respectat cu strictete cantitatile recomandate :d):

-500g carne tocata de vita

– apa minerala (eu am pus treptat cat si-a luat carnea)

– 1/2 lingurita bicarbonat

– 7 catei de usturoi zdrobiti

– sare, piper, cimbru

Preparare:

Am amestecat toate ingredientele bine, am lasat compozitia sa stea putin ca sa vad daca mai suporta apa in plus sau nu🙂 dupa care am format mititei si i-am aliniat pe o tavita, i-am acoperit si i-am dat la frigider pana a doua zi.

I-am gatit normal, pe gratar la iarba verde fara niciun fel de pretentie suplimentara si i-am servit cu mustar fara zahar bineinteles. Au fost apreciati si de consortul meu chiar daca el nu este la dieta. Cand mi-a descarcat pozele a mai salivat o data =)).

Multumesc Bianca pentru imbold! Daca nu ma incurajai ca e atat de simplu, nu mancam mici de 1 Mai.

 

2 Responses to “Mici Dukan”

  1. buna as vrea sa te intreb ce fel de carne tocata ai folosit…adik ai cumparat tu o bucata de carne de vita si ai tocat o sau se gaseste si gata tocata?

    • mercuryanna Says:

      Eu am luat carnita si am tocat-o acasa. In principiu poti cere si la macelarie sa-ti toace doar ca nu stii ce s-a tocat inainte si nu curata nimeni toata masina ca sa ne toace noua o bucata de carnita😉


Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s